Tegelijk met haar verzamelingen in de wijn &
champagnesfeer, stelde Lydia een verzameling m.b.t
een andere nobele drank samen, het gerstenat bier.
Deze verzameling opgemaakt met afgestempeld
materiaal bevatte maximaal 4 kaders van 12 pagina's.
Ondanks het feit, dat zij trachtte om in deze
verzameling een ruim aanbod aan verschillende
filatelistische stukken aan bod te laten komen,
scoorde ze erg laag bij haar enige competitieve
deelname tot dusver in 1996. Reden voor de lage
score was niet zozeer het ontbreken aan mooie
stukken, veeleer een ietwat onoverzichtelijk geheel.
Volgens de jury was de verhaallijn niet altijd
optimaal en zeker voor verbetering vatbaar.
Wellicht omdat ze ontgoocheld was, belandde deze
verzameling op een zijspoor en Lydia besteedde meer
energie aan andere lopende projecten. Nochtans zijn
wij als club van oordeel dat dit een uitermate
interessant thema is en wij zijn ervan overtuigd dat
Lydia met de oude verzameling én de stukken die ze
ondertussen nog bijeen sprokkelt, hier in de
toekomst zeker en vast nog iets moois van kan maken.
Poststuk, type gefrankeerde postkaart buitenlands
tarief, verzonden via de Tsjechische censuur (zie
violet balkstempel) naar Nederland. Opmerkelijk bij
de postzegels is het tussenpaneel met erop de hop- &
gerstplant. Wist U dat de hopstreek bij uitstek zich
in Tsjechische regio bevindt, waar de beroemde
Saaz-versie gekweekt wordt?
Gefrankeerd ontvangstbewijs met de afbeelding van
brouwerij "César Mertens"
In de bovenhoek links wordt tevens reclame gevoerd
voor een belangrijk ingrediënt bij het brouwen:
Gist.
Het brouwen gebeurt meestal machinaal en in grote
ketels. Na het koken wordt alles gekoeld en wordt er
gist bijgedaan. Hier ontstaan het verschil tussen
hoge en lage gisting.
Frankeermachineafstempeling met publiciteit voor
"Prazdroy Pils' gebrouwen in Plzen.
Het allereerst pils-bier werd gebrouwen in de
Tsjechische location Plzen (in het Nederland
Pilzen). Vandaar ook de naam "Pils".
Geïllustreerde veldpostbrief dd 16.10.1939 met als
thema een bierfeest in Oberbayern.
Bier en plezier .. het hoort zeker bijeen.
2. Plan :
1. De bestanddelen van bier
1.1. De hopplant
1.2. De gerst
1.3. De wort
1.4. De toevoegingen
1.4.1. Zeewierextracten
1.4.2. Ascorbinezuur
1.4.3. Suikers en stropen
2.
De bierbereiding
2.1. Het brouwen
2.2. De vergisting
2.2.1. Lage vergisting
2.2.2. Hoge vergisting
2.2.3. Spontane vergisting
2.3. Klaren van bier
2.4. Filteren van het brouwsel
2.5. Het afvullen
2.5.1. Op fusten
2.5.2. Op flessen in de
bottelarij
2.6. Voorzien van kroonkurken
2.7. Het etiketteren
3. Het biertransport
4. De brouwerijnijverheid
4.1. De periode 1914 - 18
4.2. In de jaren 20
4.3. Na de oorlog in 1946
5. Invoer en export van bier
6. Verbruiksbelasting op bier
7. Vertier en plezier met bier
8. Het schenken van bier
9. Biergebruik in de gastronomie
3. Tentoonstellingen en behaalde resultaten :
Het bier
31.08-01.09.1991
BOORTMEERBEEK HEVER 16de clubtentoonstelling in zaal Trianon Niet competitief
05+06.10.1991
VILVOORDE 17de intergewestelijke tentoonstelling in het Cultureel Centrum Competitief Uitslag niet getraceerd
26+27.10.1991
HOFSTADE - MECHELEN 17de Federale competitieve tentoonstelling in het Ontmoetingscentrum Competitief Geen resultaat omwille van te late opstelling van de verzameling
23+24.04.1994
HAACHT 17de clubtentoonstelling met voorverkoop in Breughels Gasthof Niet competitief Onder titel "Bier"
08+09.06.1996
BEGIJNENDIJK BEFITEN '96 5de Open filatelistisch Salon in de gemeentelijke basisschool Competitieve deelname DIPLOMA 59 %
04+05.12.1999
HEIST O/D BERG Postzegeltentoonstelling n.a.v. 25 jaar Hekapo met Voorverkoop "Kerstmis" in het torengebouw Demonstratie
